Olio Aromatizzato

Fonte di salute e benessere, l’olio extravergine di oliva è un prodotto che non dovrebbe mai mancare in casa, grazie alle sue qualità che ci consentono di prenderci cura del nostro corpo. L’olio, infatti, è un prodotto salutare, costituito da sostanze nutritive indispensabili per l’organismo: acidi grassi, vitamine e antiossidanti. È uno dei principali componenti della dieta mediterranea ed è ideale consumarlo a crudo sulle insalate, sul pesce, sulle zuppe e sui primi piatti, per una cucina ricca di armonia e di sapori. Se all’olio extravergine di oliva si aggiungono erbe o spezie si ottiene un olio aromatizzato adatto per esaltare il gusto di ogni piatto.

È preferibile usarlo a crudo per non rovinare l’aroma, ma è buono anche in cottura su tutti quei cibi con cui volete provare un interessante e nuovo abbinamento. Basta semplicemente seguire ciò che la fantasia ed il palato suggeriscono.

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